Cách nấu chè bưởi từ cùi bưởi khô

Có tương đối nhiều cách nấu chè bòng khác nhau, tuy nhiên lúc này mình sẽ trình làng cách nấu trà bưởi bởi cùi bưởi khô. Với giải pháp nấu này bạn sẽ có thể nấu bếp chè bưởi quanh năm mà không cần bận tâm không buộc phải mùa bưởi.Bạn đang xem: phương pháp nấu chè bưởi từ cùi bưởi khô


*

Để đã có được món chè bòng ngon thì khâu lựa chọn nguyên liệu cũng rất quan trọng. Mặc dù với bí quyết nấu chè bưởi bằng cùi bưởi khô sẽ không còn làm khó bạn mà nó cực kỳ đơn giản.

Bạn đang xem: Cách nấu chè bưởi từ cùi bưởi khô

Nguyên liệu nấu chè bưởi bởi cùi bòng khô

Cùi bưởi khôĐường kính: 200 gramĐậu xanh đang xát vỏ: 100 gramBột năng: 120 gramNước cốt dừaTinh dầu hoa bưởi


*

Tất cả các nguyên liệu trên đều rất có thể dễ dàng mua không tính siêu thị. Đặc biệt nếu khách hàng nấu trà bưởi bằng cùi bưởi khô, các bạn sẽ không tốn không ít thời gian để làm cùi bưởi. Đồng thời chúng ta cũng chưa hẳn lo cùi bòng bị đắng khi nấu bếp chè.

Cùi bưởi khô được chào bán ở ẩm thực ăn uống hoặc bạn có thể tự làm cho từ bòng tươi, mặc dù sẽ khá mất thời gian một chút.

Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn biện pháp nấu chè bưởi bằng cùi bòng khô. Nhằm giúp chúng ta cũng có thể tiếp kiệm thời hạn nấu và hoàn toàn có thể mua sẵn nguyên liệu nấu chè.

Cách nấu trà bưởi bởi cùi bưởi khô

Để đạt được món chè bưởi ngon, bạn cần tiến hành trong 5 bước. Quá trình nấu trà này vô cùng đơn giản dễ dàng thôi, cùng bắt tay vào làm cho với bản thân nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu nấu chè bưởi

Cho cùi bưởi khô vào nước ấm ngâm khoảng tầm 30 phút mang lại cùi bòng nở ra và giòn hơn.

Đậu xanh cho vô nước ấm ngâm khoảng tầm 2 mang đến 3 tiếng mang đến đậu xanh mềm, và nở ra. Tiếp nối cho lên hấp chín và vớt ra nhằm nguội.

Bước 2: bào chế cùi bưởi

Cho cùi bòng vào ướp với 100g đường khoảng 30 phút. Rồi để lên bếp đảo ở mức lửa nhỏ.


*

Bước 3: Trộn bột năng với cùi bưởi

Ngay sau khi tắt bếp, cùi bưởi được đun với đường vẫn còn đấy nóng thì các bạn cho luôn 50 gam bột năng vào. Tiếp nối trộn số đông lên để bột năng được thâm nhập đều, cùi bòng quyện hết vào số bột năng đó.

Xem thêm: Nếu Không Nói Được Gì Tử Tế Thì Hãy Im Lặng, Im Lặng Nếu Không Nói Được Điều Gì Tử Tế

Tiếp mang lại bạn liên tục thêm khoảng chừng 50 gam bột năng vào để trộn với cùi bưởi. Trộn thế nào cho bột năng bao hết bên ngoài cùi bưởi. Khi thấy bột phía bên ngoài khô với cùi bưởi không hề bị ướt là được.

Bước 4: Luộc cùi bưởi

Tương trường đoản cú như cách làm trà bưởi bằng bột sắn dây, chúng ta cũng rất cần được luộc cùi bưởi.

Chuẩn bị một nồi nước đun sôi, rồi tự từ đến cùi bưởi đã trộn bột năng vào luộc trong tầm 4 – 5 phút. Đến bao giờ thấy cùi bòng nổi lên là được. Nên chú ý là phân chia số cùi bòng đó thành nhị lần để luộc nhằm cùi bưởi không trở nên dính vào nhau.

Sau đó cần sử dụng một mẫu muôi thủng vớt cùi bưởi ra, ngâm ngay vào bát nước đá lạnh nhằm vỏ bòng được giòn cùng ngon hơn.


*

Bước 5: chấm dứt cách nấu chè bưởi bằng cùi bưởi khô

Hòa tan 100 gram con đường và số bột năng còn sót lại cùng với nước. Sau đó đổ vào nồi vừa luộc cùi bưởi (bạn phải để ý lượng nước vào nồi chỉ khoảng 600 ml).

Khuấy thật phần đa tay cho đến lúc bột đưa thành màu trong thì tiếp tục cho cùi bòng vào hòn đảo cùng. Sau đó là cho tiếp đậu xanh vào. Khi mang lại đậu xanh thì các bạn vừa đổ vừa quấy dịu nhàng.

Đến khi mang đến hết đỗ xanh vào rồi thì cho thêm tinh dầu hoa bưởi vào, khuấy rất nhiều một đợt nữa rồi tắt bếp.

Như vậy là bạn đã nấu dứt món chè bưởi, sau cuối bạn chỉ cần múc chè bưởi ra bát. Thêm nước dừa lên để sở hữu món chè to ngậy và lôi kéo hơn.


*

Cách nấu chè bưởi bằng cùi bòng khô rất đơn giản và dễ dàng dàng, người nào cũng có thể làm được. Đặc biệt biện pháp nấu này tiếp kiệm không ít thời gian so với các cách nấu bếp chè bưởi thông thường.

Chúc các bạn thành công với ngon miệng bên mái ấm gia đình với món chè bòng do chủ yếu tay các bạn nấu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • 2001 xăm hình gì hợp

  • Quan hệ hai nước nhật bản

  • Tranh to màu công chúa đẹp

  • Con trai và con gái hôn nhau

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.